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L'Alsace, son histoire, ses terroirs, ses vins

La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

Une Cave hors du commun

 

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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

Une Cave hors du commun

La Cave d'Alsace la plus médaillée au Concours Général Agricole de Paris

Créée en 1957 dans le village de Pfaffenheim (Haut Rhin), la Cave des Vignerons de Pfaffenheim détient un record qui la distingue :  la cave totalise le plus grand nombre de médailles remportées depuis la création du concours général agricole de Paris, devançant ainsi tous les autres producteurs alsaciens.
 
La Cave des Vignerons de Pfaffenheim a une spécificité, une ligne de conduite maitresse pour garantir la qualité des vins qu'elle représente : elle ne travaille qu'avec des vignerons garantissant une récolte des raisins à la main. Les vignerons qui composent la coopérative doivent également travailler en innovant sans cesse, afin d'obtenir des produits de la plus haute qualité et ce, depuis plus de cinquante ans.

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