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L'Alsace, son histoire, ses terroirs, ses vins

La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

Une Cave hors du commun

 

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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

Une Cave hors du commun


Fondée il y a plus de 60 ans, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim est l'un des acteurs majeurs du vignoble alsacien. Elle est aujourd'hui considérée comme l'une des plus qualitatives d'Alsace. En 2017, pour la 2ème fois en 3 ans, Pfaff a été récompensé par deux des plus importants concours européens : Best French Wine Producer Trophy à l'International Wine & Spirit Competition et Best National Producer à l'AWC Vienna, et est régulièrement récompensé dans les grands concours internationaux à San Francisco, Londres, Sydney, Bruxelles, Paris...


Quelques Chiffres

La Cave des Vignerons de Pfaffenheim produit 2 250 000 de litres de vin A.O.C Alsace/ an.
Nombre de producteurs : 145
Surface en production : 313 ha

Circonscriptions de récolte : communes de Pfaffenheim; Gueberschwihr; Rouffach ; Hattstatt; Herrslisheim ; Obermoschwihr; Soultzmatt; Voetlinshoffen ; Westhalten (Haut-Rhin), Riquewihr

Ventes annuelles : 38% en France et 62% à l'Export : Canada, Allemagne, Finlande, Israël. Le Canada est aujourd'hui le 1er marché export de la maison, les vins Pfaff détiennent plus de 40% de parts de marché des vins d'Alsace dans la province du Quebec et près de 80% en Colombie Britannique.

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